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岳塘新聞網(wǎng)8月5日訊（通訊員：田娜 黃秀云）近段時(shí)間，隨著氣溫逐漸升高，雨量逐漸增大，野生蘑菇進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期。為提高廣大群眾食品安全防范意識(shí)，及時(shí)防范因誤食野生蘑菇中毒的食品安全事件發(fā)生，連日來(lái)，湘潭市岳塘區(qū)建設(shè)路街道曙光社區(qū)在轄區(qū)內(nèi)餐飲門店及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)開展防范野生毒蘑菇宣傳活動(dòng)。

“不要輕信沒有科學(xué)依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法。不食用來(lái)源不明的野生蘑菇。為避免毒蘑菇中毒，不摘、不買、不賣、不食野生蘑菇?！被顒?dòng)中，曙光社區(qū)志愿者和工作人員向群眾進(jìn)行宣傳講解，并通過(guò)發(fā)放食品安全手冊(cè)、毒蘑菇宣傳折頁(yè)等宣傳資料，向群眾詳細(xì)講解野生毒蘑菇中毒對(duì)人體的危害、野生毒蘑菇的識(shí)別、吃菌類要注意哪些事項(xiàng)以及誤食野生毒蘑菇后的應(yīng)急處理措施；要求轄區(qū)內(nèi)餐飲門店在采購(gòu)食品原料時(shí)要認(rèn)真檢驗(yàn)，嚴(yán)防有毒蘑菇流入餐桌。

此次活動(dòng)，共計(jì)發(fā)放毒蘑菇宣傳折頁(yè)100余份，進(jìn)一步提升了居民對(duì)野生毒蘑菇的防范能力和意識(shí)。下一步，社區(qū)將繼續(xù)加大宣傳力度，進(jìn)一步普及人民群眾對(duì)于毒蘑菇的防控知識(shí)，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

作者：田娜 黃秀云

責(zé)編：于楊

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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